Rắn mối chiên dòn
Cách làm rắn mối chiên dòn: Có 2 cách.
Cách 1: Có thể bắt rắn mối cho vào thùng nhựa, trong thùng nhựa đổ thê ít nước lạnh. Sau đó cho nước nóng vào từ từ cho đến khi rắn mối chết hết rồi cho ra thao làm sạch. Dùng kéo hay dao nhỏ cắt dọc từ sống lưng xuống tới hai chân sau, rồi lột da, lột vải ra như ếch nhái....mổ bụng và lấy sạch ruột.
Xem thêm: Cháo rắn mối
Cách 2: Có thể thui qua lửa rồi lột da như chuột thui rơm, và cũng mổ bụng lấy sạch ruột. Tuyệt đối không cho đụng nước vì rắn mối thui mà đụng nước ăn mất ngon.
Cách làm rắn mối chiên dòn:
Rắn mối làm sạch như trên sao đó đem ướp gia vị gồm: tiêu, tỏi, ớt, xã, nước mắn,đường, hạt nêm để 15 phút cho thấm gia vị sao đó bắt chảo lên bếp cho nóng cho một ít dầu ăn vào chảo. Đợt một tí dầu ăn và chảo đã nóng cho rắn mối đã ướp gia vị vào chảo chiên khoảng 15 phút là được. Rồi cho ra dĩa, món này ăn kèm với rau sống và một tý nước mắn là Ok. Nếu không ăn mặn thì không cần.
Nếu không ăn mặn thì không cần. Rắn mối chiên dòn
Xem thêm: Giá bán rắn mối hiện nay
Video clip khác
Video trang trại
Gà Đông Tảo
Hỗ trợ trực tuyến
Bài viết mới
Ưu Đãi Khi Là Đại Lý Của Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Nuôi Rắn Mối Làm Giàu - Lợi Nhuận 100 Triệu/Tháng ở KHÁNH HÒA
Hướng dẫn quy trình nuôi rắn mối
Hướng dẫn cách chế biến đặc sản rắn mối
Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Kỹ Thuật Nuôi Rắn Mối từ A - Z
Đường đến Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Rắn mối hầm sả ớt
Rắn mối xào sả ớt
Kĩ Thuật Nuôi Rắn Mối
Cách Nhận Biết Rắn Mối Đực Và Rắn Mối Cái
Xây Dựng Chuồng Nuôi Rắn Mối Tiết Kiệm Và Đạt Chuẩn
Bí Quyết Nuôi Rắn Mối Vào Mùa Lạnh
Mô Hình Nuôi Rắn Mối Và Sự Thành Bại Của Nó
Phòng Trị Bệnh Thường Gặp Khi Nuôi Rắn Mối
Seo Là Gì ? Tổng Hợp Các Kỹ Thuật Seo Hiệu Quả Nhất Hiện Nay
Khóa Học Zalo Marketing – Hỗ Trợ Bán Hàng Hiệu Quả Trên Zalo